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갱신일:2018년 7월 12일

식중독 주의보의 발령에 대해서

가고시마현에서, 7월 12일에 식중독 주의보가 발령되었습니다.

이것은, 6월 15일부터 10월 14일까지의 기간으로, 식중독이 발생하기 쉬운 기후(최고기온 32℃ 이상이 상당한 기간 계속)가 되었을 때 발령됩니다.

식중독의 예방

한 사람 한 사람이, 다음 일에 조심하고, 식중독을 방지합시다.

  1. 고기, 생선, 야채 등의 신선 식품은, 신선한 것을 구입합시다.
  2. 냉장·냉동의 필요한 식품은, 가지고 돌아가면 바로 냉장고나 냉동고에 넣읍시다.
  3. 조리하는 전이나 식사를 하기 전에, 반드시 손을 씻읍시다.
  4. 생인 고기나 생선을 취급한 부엌칼, 도마는, 충분히 소독합시다.
  5. 가열하고 조리하는 식품은 충분히 가열합시다.
  6. 도시락 등 조리 후의 식품은, 빨리 먹어 실온에 길게 방치하지 않도록 합시다.
  7. 아이, 고령자 및 저항력의 약한 분은, 식육 등의 생음식을 삼가합시다.

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문의

모건복지부 건강증진과 건강증진그룹

〒899-4394 가고시마현 기리시마시 고쿠부추오 3-45-1

전화 번호:0995-64-0905

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